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The "Miss Daisy" - Burgerrezept
Portionen:
1
Burger
Kalorien:
1076
kcal
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gesamtzeit
20
Minuten
Min.
Gericht:
Jause/Snack
Küche:
USA
Keyword:
Burger
Zutaten
▢
2
Scheiben
Brioche
dick geschnitten
▢
180
g
Rindfleisch
faschiert, am Besten Black Angus Beef
▢
3
Scheiben
Brie
▢
2
TL
Senf
Dijon
▢
5
g
Spinat
frisch
▢
4
Scheiben
Apfel
frisch, dünn geschnitten
▢
2
TL
Preiselbeersauce
Hier: Cranberry Orange Portweinsauce von Stokes
Anleitungen
Die beiden Brioche-Scheiben in einem Toaster goldbraun toasten und mit je einem Teelöffel Dijonsenf bestreichen
Die untere Hälfte mit dem Spinat und den Apfelscheiben belegen. Darauf die Preiselbeersauce verteilen
Währenddessen das Fleisch knusprig grillen und den Brie im Grill auf dem Fleisch leicht zerlaufen lassen.
Das Fleisch mit dem Käse auf den vorbereiteten Unterteil legen, Deckel drauf und Mahlzeit!
Nährwerte
Kalorien:
1076
kcal
|
Kohlehydrate:
39
g
|
Eiweiß:
67
g
|
Fett:
72
g
|
gesättigte Fette:
36
g
|
Cholesterol:
351
mg
|
Salz:
981
mg
|
Ballaststoffe:
3
g
|
Zucker:
9
g
|
Vitamin A:
1350
IU
|
Vitamin C:
2.5
mg
|
Kalzium:
190
mg