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Wasabimayonnaise
Portionen:
6
Portionen
Kalorien:
100
kcal
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
5
Minuten
Min.
Gesamtzeit
10
Minuten
Min.
Zutaten
▢
125
g
Mayonnaise
japanische oder 80%
▢
1
TL
Wasabipaste
▢
1
EL
Crème fraîche
▢
1
EL
Koriander
frisch, fein gehackt
▢
2
TL
Ahornsirup
▢
1
TL
Limettensaft
Anleitungen
Mayonnaise, Wasabipaste und Creme Fraiche miteinander gut verrühren, die gehackten Korianderblätter unterrühren und mit Ahornsirup und Limettensaft abschmecken. Im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen.
Nährwerte
Kalorien:
100
kcal
|
Kohlehydrate:
7
g
|
Eiweiß:
0.2
g
|
Fett:
8
g
|
gesättigte Fette:
2
g
|
Cholesterol:
9
mg
|
Salz:
166
mg
|
Ballaststoffe:
0.1
g
|
Zucker:
3
g
|
Vitamin A:
250
IU
|
Vitamin C:
2.5
mg
|
Kalzium:
10
mg