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Nährwerte Beschriftung
–
+
servings
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Normal
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Amerikaner
Portionen:
8
Stück
Kalorien:
495
kcal
Vorbereitungszeit
20
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
17
Minuten
Min.
Gericht:
Kaffeejause
Küche:
Österreich
Zutaten
▢
125
g
Butter
warm
▢
160
g
Zucker
▢
3
Stück
Ei
▢
Zitronenschale
▢
370
g
Mehl
▢
10
g
Backpulver
▢
100
ml
Milch
Glasur
▢
150
g
Schokolade
dunkel
Anleitungen
Butter, Zucker, Eier und Zitronenschale leicht schaumig rühren.
Mehl und Backpulver darübersieben und unterheben, dabei die Milch in einem dünnen Strahl einfließen lassen.
Nur solange rühren bis sich alles gut vermischt hat.
Mit einem Dressiersack mit sehr breiter Tülle auf ein Backblech etwa 8 Tupfen spritzen und bei Umluft bei 170° etwa 15 bis 17 Minuten backen.
Mittels Stichprobe am Besten nach 15 Minuten prüfen.
Nach Belieben Dekorieren.
Nährwerte
Kalorien:
495
kcal
|
Kohlehydrate:
67
g
|
Eiweiß:
9
g
|
Fett:
21
g
|
gesättigte Fette:
14
g
|
Cholesterol:
105
mg
|
Salz:
166
mg
|
Ballaststoffe:
2
g
|
Zucker:
27
g
|
Vitamin A:
512
IU
|
Vitamin B12:
1
µg
|
Kalzium:
146
mg