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Crumble_Früchte_Rezept

Crumble

Crumble heißt übersetzt Krümel. Im Prinzip ist es ein einfaches Rezept bei dem Früchte mit Streusel überbacken werden. Rezepte für Crumble tauchen laut Wikipedia erst im 20. Jahundert auf. Dafür ist ...

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Kürbisrisotto

Ein Rezept aus der Kategorie "Kochbuch der Woche". Die ganze Woche gibts hier. Kürbisrisotto Eine andere Art der Risottozubereitung - trotzdem authentisch! 300 g Kürbis ...

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Kürbis-Salsicciasauce

Dieses Rezept ist aus der Kategorie "Kochbuch der Woche". Die ganze Woche gibts hier. ...

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Kochbuch der Woche – „Gardasee – Das Kochbuch“ von Monika Kellermann

Italien und die Küche - etwas das fast unmittelbar zusammengehört. Die italienische Küche der Emilia, von Umbrien oder natürlich der Toskana füllt unzählige Kochbücher und diese stehen in unzähligen ...

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Hendl mit Cocktailparadeiser, Basilikum und Oliven

Dieses Rezept ist aus der Kategorie "Kochbuch der Woche". Die ganze Woche gibts hier. Hendl mit Cocktailparadeiser, Basilikum und Oliven Ein sehr einfaches Rezept, das aber dafür umso ...

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Erbsensuppe mit Lardo und Erdäpfelchips

Ein Rezept aus der Kategorie "Kochbuch der Woche". Die ganze Woche gibts hier. Erbsensuppe mit Lardo und Erdäpfelchips Grüner gehts net! Erbsensuppe für die ersten Herbsttage als ...

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Nudelsalat mit Bohnen und Thunfisch

Dieses Rezept ist aus der Kategorie "Kochbuch der Woche". Die ganze Woche gibts hier. Nudelsalat mit Bohnen und Thunfisch Eine besonders erfrischende Variante des Nudelsalats. In dieser ...

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Rote-Rüben-Suppe-Rezept

Rote Rüben Suppe

Versuch 347. Rote Rüben Suppe gelungen und schmeckt. Ich liebe Rote Rüben, aber Suppe zu finden die mir auch schmeckt war sehr schwer. Immer wieder kostete ich und war dann enttäuscht, weil der ...

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Aus den (Kron)Ländern Österreichs

Linzer Torte

Die Linzer Torte ist einer der Eckpfeiler des österreichischen Backhandwerkes. Erstmals erwähnt im ...

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Kolatsche Titelbild

Topfenkolatschen aus Plunderteig

Die Königsdisziplin unter den Teigen - der Plunderteig! Es ist an der Zeit, eine alte Scharte ...

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Erdäpfel-Topfen Laibchen

Das ist ein echtes Oma-Rezept. Und zwar von der Kärntner Seite. Die „Kasreinkalan“, so nannte die ...

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Zuckerreinkerl

Zuckerreinkalan - so nannte sie mein Papa und der hat diese kleinen Verwandten des Kärntner ...

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Tafelspitz

Eines der "Signature-Dishes" Wiens ist der gekochte Tafelspitz. Und anders als das Wiener Schnitzel ...

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Spinat-Topfen Nockerl mit Parmesan

Ein sehr schnelles Rezept aus der Südtiroler Küche: Alles zusammenrühren, rasten lassen, 10 Minuten ...

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