ertrinken, versinken – unbewußt – höchste Lust! "Tristan und Isolde" von Richard Wagner Das sind Isoldes letzte Worte in der Oper von Richard Wagner. Und ähnlich mag es jemandem gehen, der vor ...
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Aus den (Kron)Ländern Österreichs
Rindsschnitzel in Champignonsauce
Mit Semmelknödel! Heutzutage wird das gerne als "Soulfood" bezeichnet - ich nenne das "Oma-Essen". ...
Käsknöpfle
Die Amerikaner haben ihr "Mac & Cheese", wir haben Käsknöpfle! Eine Spezialität aus Vorarlberg, ...
Schweinskotelett in Sauerrahmsauce mit Rosmarinerdäpfeln
Ein Rezept aus der Kategorie "Kochbuch der Woche". Die ganze Woche gibts hier. Dieses Rezept ist ...
Salsiccia
Selbstgemachte Würste - sind einfacher gemacht als man denkt. Wie man die Salsiccia selber macht ...
Lesachtaler Hausbrot – eine Kärntner Spezialität
Brot ist seit Menschengedenken DAS Lebensmittel des europäischen Menschen. Im antiken Rom war es ...
Gerbeaudschnitten
Dieses Rezept, beziehungsweise dessen Namen, veranschaulicht etwas, das ich die "erste ...
Rund ums Brot
