Fleischbällchen kennt fast jede Landesküche - wer kennt nicht die von IKEA. Diese griechische Variante namens Keftedes mit Minze und Paradeissoße mit Zimt stammt aus einem Kochbuch namens "Das ...
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Aus den (Kron)Ländern Österreichs
Buchteln mit Vanillesauce
In unserer Familie gibt ein paar Rezepte die wir mit bestimmten Menschen verbinden oder zu ...
Wiener Saftgulasch
Dieses Rezept ist riskant! Es ist nämlich ein Gulaschrezept und es gibt im Internet nur wenig, das ...
Gefülltes Brot aus Vis
Ein weiteres Rezept aus dem Buch "Die echte kroatische Küche". Nach der Gemüsesuppe von gestern ...
Vinschgauer – Südtiroler Brotspezialität
Das "Vinschgerl" ist, neben dem damit sehr eng verwandten Schüttelbrot, eine Südtiroler ...
Lasagne Bolognese
Es gibt nur ganz wenige Speisen, die Leib und Seele in so gleichem und hohem Maß nähren wie Lasagne ...
Braciole Rifatte
Dieses Gericht ist eines aus dem Bereich der cucina casalinga, der toskanischen - speziell der ...
Rund ums Brot
