Der "Gâteau Basque" ist eine lokale, baskische Spezialität. Übersetzt aus dem Französischen bedeutet das nicht mehr als "baskischer Kuchen" und ist ein Pate sablee, eine Art Mürbteig, der mit sehr ...
Footer
Aus den (Kron)Ländern Österreichs
Raznjici – gegrillte Spieße
Der Balkan ist für seine Grillspezialitäten bekannt und eines der bekanntesten Gerichte hier in ...
Rotweingugelhupf mit Zimt
Unser Rotweingugelhupf ist ein Winter-Traum. Flaumig, wärmend, leicht nach Zimt schmeckend und ...
Mürbe Kipfel
Das Wiener Kipfel ist ein nur leicht gesüßtes Weißgebäck aus Germteig. Es gibt auch Varianten aus ...
Topfenkolatschen aus Plunderteig
Die Königsdisziplin unter den Teigen - der Plunderteig! Es ist an der Zeit, eine alte Scharte ...
Apfelkuchen aus Kroatien
Dieser klassische Apfelkuchen aus Kroatien ist mit seiner süß-säuerlichen Apfelfüllung in ...
Südtiroler Kresseknödel
Kleine vegetarische Knödel mit Kresse und Bergkäse. Das Originalrezept aus "Südtiroler Küche - ...
Rund ums Brot
