Grießschnitten ok, aber was ist "rote Grütze"? Nun diese Grütze schafft etwas seltenes - die für mich größtmöglich Differenz zwischen dem Geschmack und dem Namen eines Desserts :-) Aber zuerst ...
Deutschland
Nudelsalat mit Joghurt
Dieses Rezept ist vom Fernsehkoch Tim Mälzer. Er ist sicher ein polarisierender Typ, aber in seinem Buch "Neue Heimat" sind einige Rezepte drin, die ich aufgrund der Einfachheit der Zutaten verbunden ...
Currywurst
Das verwendete Currypulver wurde mir kostenlos von Spiceworld zur Verfügung gestellt. Wenns ein typisch deutsches Fast Food gibt, dann ist das die Currywurst! Erfunden vermutlich von Herta ...
Gemüsetopf mit Surfleisch
Bei uns ist es neblig, kalt, feucht - ich mag das! Ich bin ein Herbstmensch und ich halte den November zwischen Allerheiligen und dem Adventbeginn für die besinnlichste Zeit im Jahr. Alles ist ...
Schwäbische Erdäpfelschnitz in saurer Soß
Ein Rezept aus der Kategorie "Kochbuch der Woche". Die ganze Woche folgt :-) Schwäbische Erdäpfelschnitz in saurer Soß Sehr einfach, sehr herzhaft, ein Geschmack von "früher". 3 ...
Frankenlaib mit Germ
Ich hab mir ein neues Buch und einen neuen kleinen Helfer gegönnt: Das Buch "Brot" von Teubner - die Bücher von Teubner sind wirklich ALLE zu empfehlen! - und den sogeannten "Schwadomat", entwickelt ...
